Σάββατο 16 Ιουλίου 2016

Αποστολή: Ρυζόγαλο με ζαχαρούχο γάλα

Επιτέλους μετά από πολύ καιρό, βρήκα το κουράγιο να πάω στο supermarket, για να πάρω γάλα!
Λόγω ζέστης και πιο πριν, αναγκαστικής ξάπλας εξ'αιτίας χτυπήματος (πέσιμο σε πέτρα με τον ποπό, πλήρως φορτωμένη με όλον τον ορειβατικό εξοπλισμό), δεν είχα καταφέρει να βγω. Είμαι και ολομόναχη τώρα..λείπουν όλοι... ζεσταίνομαι... με το ζόρι κάνω οποιαδήποτε δουλειά σπιτιού...αχχχχχ!!!
Αφού καταβρόχθισα με λαχτάρα μια κούπα με all bran flakes (με το ζόρι, δηλαδή, κι αυτό επειδή έχω δυσκοιλιότητα + το χτύπημα στον κόκκυγα=θάνατος κάθε φορά που θελω να πάω τουαλέτα, τα all bran flakes, είναι η σίγουρη λύση ενάντια στην δυσκοιλιότητα, αν προλάβεις να τα τελειώσεις είσαι σούπερ ήρωας, αλλιώς αν δεν είσαι συνηθισμένος στην δράση τους, στην μισή κούπα είσαι ήδη στην τουαλέτα...), είχα μια όρεξη να φάω ρυζόγαλο... γλυκό... δροσερό...κρεμώδες....
Για να μην χαλάσω το πρώην 1lt γάλα που μόλις είχα αγοράσει, βρήκα συνταγή να το φτιάξω με ζαχαρούχο γάλα. Ούτως ή άλλως, και στο γάλα, ζάχαρη θα έβαζα. Και αφού είχα και ζαχαρούχο... είπα να το εκμεταλλευτώ.
Τι το' θελα...;;;
Η πρώτη απόπειρα "άρπαξε" στον πάτο της κατσαρολίτσας.
Και τι το' θελα να το ανακατέψω και να ξύσω τον πάτο;;; Αφού ξερω ότι θα τα κάνω σαλάτα (την έχω ξαναπατήσει έτσι, ενώ θα μπορούσα να το είχα σώσει).
Αφήστε που παραλίγο να αποτελειώσω το ζαχαρούχο με το κουτάλι.
Εν τέλει, έφτιαξα και 2η δόση, και πέτυχε.
Και στα δικά σας.



∙~∙

Ρυζόγαλο με ζαχαρούχο γάλα

Η συνταγή είναι από το site Οι Συνταγές της Παρέας.